Café orgánico y de especialidad (más de 84 puntos en taza), cultivado en la Finca Don Salazar, ubicada en Villa Rica. Los cafetales crecen bajo sombra nativa, preservando la biodiversidad de la zona y son cultivados con altos estándares de calidad.
Perfil: Balanceado. Achocolatado, con notas cítricas, frutales y un aroma a frutos secos.
Blend de arábica: Caturra, Typica y CR95.
Tueste medio/claro.
Molienda media.
Proceso: Lavado.
Altura: 1,600 m.s.n.m.
*Delivery considerado para distritos: Cercado de Lima, Barranco, Breña, Jesús María, La Molina, La Victoria, Lince, Magdalena, Miraflores, Pueblo Libre, San Borja, San Isidro, San Miguel, Salamanca, Surco y Surquillo. Otros distritos fuera de esta lista, podrían tener un recargo mínimo adicional.
Café orgánico premium molido
Por default, trabajamos molienda media. Sin embargo, si deseas un tipo de molienda en particular, escríbenos para hacerla de acuerdo al método que tengas en casa. Whatsapp: 953763842. Indicar número de orden.